オンラインカジノ違法金報新疆ニュース (楊延燕特派員)10月7日、オンラインカジノ違法インターナショナルホテルは、写真撮影と写真収集のために来た雑誌『中華料理』編集長朱紅功率いる代表団を迎えた。
1980年創刊の雑誌『オンラインカジノ違法料理』。主に国内外の料理技術、ケータリング経営、食のトレンドを紹介。業界内で広範な影響力と権威を持っています。ホテルのキッチン部門でもこの雑誌を長期的な学習教材として活用しています。
この日、厨房部門では斬新な料理計29皿が展示された。チーシェフによると、料理と付属品の準備には2日間かかったという。一番時間がかかったのは、素材選び、加工、メッキ、食器選びでした。さらに難しかったのは、原料の保管温度の管理でした。厨房部門では、斬新な料理のひとつひとつに試行錯誤を重ね、色、香り、味に優れた料理を目指しています。
チュー所長はまず、ホテルの厨房部門の入念な準備に感謝の意を表し、地元文化をさらに理解するために多くの料理の製造技術についてシェフたちと深い交流を持ちました。撮影中、チュー監督は多くの料理の色合いや盛り付けを高く評価した。中でも、地元の特徴であるナンピットローストラムチョップとラムの泥かぼちゃ煮込みは、雑誌スタッフに深い印象を残しました。ナンピットでグリルしたラムチョップは、厳選され均一に焼き上げられ、豊かなバーベキューの香りが漂います。新疆の特徴を持った代表的な料理です。マトンの泥とカボチャの煮込みは、隠された「秘密」が詰まった皿のようなものです。厚さ2cmの泥を銀箔で包みます。アルミホイルの中には、くり抜かれた丸ごとのカボチャが入っています。かぼちゃの中に柔らかい羊肉が隠れています。とても美味しいので必需品です。
チュー監督によると、今回の撮影の内容は充実しており、年末には雑誌『チャイニーズ・クッキング』に掲載される予定だという。彼はまた、オンラインカジノ違法国際ホテルとのさらなる協力を望んでいます。
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